Donnerstag, 15. Juli 2010

Gestern, 8:10 in Frankfurt…

…hatte ich nach drei wunderschönen Monaten wieder deutschen Boden unter den Füssen. Die Erfahrungen sind einfach einmalig und ich kann nur jedem empfehlen sich eine Auszeit für sich selbst zu nehmen!

Ich hoffe Euch hat mein Blog so viel Freude bereitet wie mir, ich hatte auf jeden Fall meinen Spass und nun im Nachhinein eine tolle Erinnerung an meine Auszeit. Bis demnächst!

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Sonntag, 11. Juli 2010

Beim Schneider…

Vypeen Island 024Nachdem ich schon in Bangalore zwei Kleider in Auftrag gegeben habe war ich hier so überwältigt von den günstigen und schönen Stoffen, dass ich nochmal eingekauft habe. Ein paar schöne Sari-Stoffe aus denen meine Mutter etwas schönes zaubern darf sowie 6m Rohseide für umgerechnet weniger als 10 Euro! Beim Schneider lasse ich jetzt mal noch ein paar Schlabberhosen machen. Habe auch bei meinen Lufthansa-Freunden gelernt, das nächste Mal bringe ich auch gut sitzende Klamotten und lass Kopien machen, das funktioniert einwandfrei. So bekommt man eine Hose für 8 Euro. Und unser Schneider hier ist übrigens schon sehr modern, er hat seine alte Nähmaschine mit einem elektrischen Fussteil aufgerüstet :-)

Ach ja, und es gibt auch weitere Bilder auf Picasa.

Freitag, 9. Juli 2010

Eine saubere Zunge

Laut der Lehre von Ayurveda entstehen Gifte im Körper, wenn man sich nicht richtig ernährt. Diese Gifte nennt man Ama und entstehen, wenn etwas nicht richtig verdaut werden kann. Ayurvedisch gesehen ist die Verdauung die Basis für ein gesundes Leben. Ama kann sich physisch in z.B. Arterien und im Darm festsetzen, aber auch die energetischen Flüsse im Körper beeinflussen. Wenn sich Ama an einer schwachen Stelle im Körper festsetzt kann so eine Krankheit entstehen. Natürlich ist es das Ziel von Ayurveda diese Gifte erst gar nicht entstehen zu lassen, die Panchakarma Kur ist sozusagen eine Befreiung von Ama. Ein deutliches Zeichen von Ama ist eine belegte Zunge und Müdigkeit. Genau das, was ich in der ersten Woche der Kur erlebt habe, die geballte Kraft von Ama! Die Gifte haben sich gesammelt um über die Malas, die Abfallprodukte ausgeschieden zu werden. Dazu gehören Urin, Fäkalien, Schweiss und Speichel. Und nach 2 Wochen Kur mit entsprechender Kräutermedizin, zwei Reinigungstagen und täglicher Zungenreinigung habe ich jetzt eine saubere Zunge und bin laut dem Doc sehr gut entgiftet :-)

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Samstag, 3. Juli 2010

Ich glaub ich riech wie ein Inder

Nach der Entgiftung und zwei Wochen indischem Essen scheine ich den Geruch der Gewürze anzunehmen. Meine Haut, mein Schweiss, riecht nach Curry :-)
Hier mal eine kleiner Ausschnitt der leckeren Gerichte, die wir hier so täglich auf den Tisch bekommen.
Zum Frühstück gibt es meist einen frischgepressten Saft von Mango, Ananas, Banane, Papaya oder ein Kokosnusswasser. Dazu einen Obstsalat und ein typisch indisches Frühstück wie z.B. dicke gedämpfte Reispfannkuchen, Pfannkuchen mit Kartoffel gefüllt, Kokos-Chutney oder auch mal Kichererbsencurry. Mittags starten wir wieder mit frischem Obst wie Ananas, Papaya, Melone oder Mango und dann gibts ein Reisgericht mit Linsen und Gemüsecurry. Zu jedem Gericht gibt es ein bitteres Chutney, da laut der Ayurveda Lehre in einer Mahlzeit immer alle sechs Geschmacksrichtungen enthalten sein sollen: süss, sauer, salzig, bitter, scharf und herb. Das Abendessen sieht ähnlich aus wie das Mittagessen und zusätzlich gibt es noch eine Suppe. Da gab es schon wirklich tolle Kreationen wie z.B. Karotte-Zimt. Zu den süssen Früchten gibt es manchmal auch noch eine Art Halva aus Kokos, Molasse und Kardamom. Sehr lecker! Zu allen Mahlzeiten gibt es ausserdem lauwarmen Tee aus unterschiedlichsten Kräutern und Gewürzen. Ach ja, und die Mahlzeiten sind immer vegetarisch. Auch Fisch gibt es hier keinen, da er auf Grund des hohen Eiweiss als schwer verdaulich gilt. Während der Kur bekommen wir nur leichte Kost.

Donnerstag, 1. Juli 2010

Ayurveda kompakt

Ayurveda (dt.: Wissen vom Leben) ist eine traditionelle indische Heilkunst, die vor über 5000 Jahren entstanden ist. Wörtlich übersetzt bedeutet Ayurveda Lebensweisheit oder Lebenswissenschaft. Ayurveda konzentriert sich auf die für menschliche Gesundheit und Krankheit wichtigen physischen, mentalen, emotionalen und spirituellen Aspekte und verläuft im Einklang mit der Natur.

Wichtiger Bestandteil der Ayurveda ist die Konstitution eines Menschen, die sogenannten Doshas (dt.: den Körper beeinflussende Faktoren). Sie sind Energien verantwortlich für die biologischen, physiologischen und pathologischen Funktionen in Körper, Geist und Seele. Es gibt drei Doshas, Vata, Pitta und Kapha, zusammen werden sie auch als Tridosha bezeichnet.


Ähnlich wie bei der DNA ist die Zusammensetzung der Doshas bei jedem Menschen einzigartig. Meist dominieren ein oder zwei Doshas, seltener alle drei. In einem gesunden Organismus sollten sich diese „Energien“ in einem harmonischen Gleichgewicht befinden. Panchakarma (Reinigungsverfahren) werden angewendet, um diese rechte Balance wiederherzustellen und angesammelte Schlacken auszuleiten. Zu diesen Panchakarma gehören Fasten, Bäder, Einläufe, Erbrechen und Aderlass, jedoch werden nicht in jeder Kur alle fünf Behandlungen angewendet. Hinzu kommen Massagen, Yoga- und Atemübungen und der Einsatz vieler ayurvedischer Arzneimittel. Hierfür ist es wichtig die Konstitution des Patienten zu kennen, um die Medikamente und Behandlungen auf die Person abzustimmen. Zu Panchakarma gibt es ausserdem eine Vor- und Nachbehandlung. Vor der Entgiftung wird der Körper mit Ölen und Erwärmen vorbereitet, welches die ungebrauchten Doshas in den Verdauungstrakt lenken. Während Panchakarma werden sie dann mit Hilfe der Virechan Therapie (Kräuter und Öle mit abführender Wirkung) ausgeschieden. Nach der Panchakarma wird der Körper weiter mit Massagen und Medikamenten in Balance gebracht und gestärkt.

Nachdem Ihr jetzt ein bisschen über Doshas Bescheid wisst, ich bin doch tatsächlich der seltene Tridosha-Typ! Das ist die ideale Konstitution, da sich die ausgeglichenen Doshas gegenseitig neutralisieren. Ich habe somit die beste Voraussetzung für ein gesundes Leben :-)